Auf der Suche nach authentischem Dumpling-Genuss sind wir bis nach Asien gereist… Nein, nicht ganz! Aber wir sind auf ein ganz besonderes asiatisches Restaurant in Deutschland gestoßen, das mit großer Sorgfalt und nach traditionellen Rezepturen arbeitet. Hier entstehen Dumplings in ehrlicher Handarbeit – mit ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail. Diese Qualität schmeckt man mit jedem Bissen. So bringen wir Dir die Vielfalt und Raffinesse der asiatischen Küche direkt nach Hause.

Was macht unsere Dumplings so besonders? Sie werden nach traditionellem Rezept von Hand zubereitet – mit zartem Teig, fein abgestimmten Füllungen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Jede Sorte steht für die Vielfalt der asiatischen Küche. Mit jedem Bissen erlebst Du die Sorgfalt, Hingabe und das kulinarische Handwerk, das in ihnen steckt.

Benjamin hat sich ganz der fernöstlichen Dumpling-Küche verschrieben – inspiriert von den Garküchen Hongkongs, mit viel Handwerk, Erfahrung und Gespür für das Wesentliche. Seine Rezepte basieren auf traditionellen Vorbildern, die er mit frischen Zutaten und fein abgestimmten Gewürzen weiterentwickelt. Die Dumplings werden direkt im Restaurant in echter Handarbeit gefertigt – außen zart gedämpft, innen saftig und voller Geschmack. Durch das schonende Schockfrosten bleiben Aromen, Frische und Qualität erhalten – für authentischen Dumpling-Genuss zu Hause.

Unsere Dumplings gelingen auch zu Hause – ganz ohne Aufwand, aber mit dem vollen Geschmack wie im Restaurant. In der Pfanne gedämpft oder goldbraun angebraten – Du entscheidest, wie Du sie am liebsten genießt. In nur sechs Minuten bringst Du handgemachte Qualität auf den Teller: außen zart, innen aromatisch gefüllt. Für alle, die gutes Essen schätzen – und es unkompliziert mögen.

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