Dough Ball Collection

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Sven von @teichners_pizza_palace macht das Pizzabacken jetzt noch einfacher. Mit seinen tiefgefrorenen Pizza Balls gelingt Dir der perfekte Teig im Handumdrehen und das ohne lange Vorbereitung.

Dank 24 Stunden Teigruhe sind die Teiglinge nach nur 6–8 Stunden Auftauzeit bereit für Deine Pizza wie aus der Pizzeria.

Jedes Paket enthält vier Teiglinge à 280 g.

Mindestens 12 Monate haltbar!

Zutaten: WEIZENMEHL (59%), Wasser, Salz (1%), Hefe

Allergenhinweise: Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf
und Lupinen enthalten.

Ungeöffnet bei -18°C (***-Fach oder Tiefkühltruhe) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

AUFTAUEN

Die Raumtemperatur Methode:
Verpackung entfernen und Teiglinge bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 6-8 Stunden auftauen lassen.

Die Kühlschrank Methode:
Verpackung entfernen und Teiglinge für 8-12 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und anschließend bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 4-6 Stunden gehen lassen.

BACKEN

Backe Deine Pizza bis sie goldbraun und knusprig ist: Im Pizzaofen bei 410–430 °C für 90–120 Sekunden.
Im Backofen auf einem Pizzastein oder umgedrehten Backblech im oberen Drittel bei mindestens 250 °C (Ober-/Unterhitze) für 4–6 Minuten, ggf. zwischendurch drehen.

Guten Appetit!

Unsere High-Protein Teiglinge mit 31g Protein pro Teigling werden aus unserem klassischen, authentischen Freda-Teig hergestellt und mit hochwertigem Weizenprotein verfeinert – für extra Eiweiß bei vollem Geschmack und bester Qualität. Einfach auftauen, formen, belegen und backen.

Dank 24 Stunden Teigruhe sind die Teiglinge nach nur 6–8 Stunden Auftauzeit bereit für Deine Pizza wie aus der Pizzeria.

Jedes Paket enthält vier Teiglinge à 220 g.

Mindestens 12 Monate haltbar!

Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Proteinpulver (24%) (modifizierte WEIZENSTÄRKE, WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), Salz, Hefe.

Allergenhinweise: Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Ungeöffnet bei -18°C (***-Fach oder Tiefkühltruhe) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Guten Appetit!