Zutaten:
- 4 Pulled Pork Blocks
- Gurke
- Sauerteigbrötchen
- Feta
- Blattsalat
- Chili Flakes
- Soßen nach Wahl (z.B. BBQ, Senf-Mayo, Joghurtsoße)
- Kresse
Zubereitung:
- Blocks bei mittlerer Hitze im Topf oder in der Pfanne erwärmen, regelmäßig umrühren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, bis eine cremige, streichfähige Konsistenz entsteht.
- Gurke in feine Scheiben schneiden, Karotte grob raspeln. Salat waschen und trocken schleudern.
- Sauerteigbrötchen halbieren und nach Bedarf goldbraun anrösten.
- Brötchenhälften mit den Pulled Pork Blocks bestreichen. Mit Gurke, Karotte, Salat und zerbröseltem Feta toppen.
- Mit Soßen nach Wahl verfeinern, Brötchen schließen und direkt servieren.







