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recipes

Gulasch mit Spätzle und Rotkohl

15 Min.
1 Portion
2 Blocks

Deftiges Rindergulasch auf cremigen Spätzle, serviert mit fruchtigem Rotkohl  – ein herzhafter High Protein Klassiker für gemütliche Tage.

Zutaten: 

  • 2 Beef Goulash Blocks
  • Spätzle
  • Rotkohl
  • Petersilie oder Kräuter

Zubereitung: 

  1. Blocks bei mittlerer Hitze im Topf oder bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen und dabei regelmäßig umrühren. Bei Bedarf etwas Wasser für die gewünschte Konsistenz hinzufügen.
  2. Spätzle in kochendem Salzwasser bzw. in der Pfanne erwärmen, Rotkohl parallel erhitzen.
  3. Das Rindergulasch auf den Spätzle anrichten, Rotkohl dazu servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern toppen.
Gulasch mit Spätzle und Rotkohl

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