Jo-rizo Sourdough
Jo liebt seinen Sauerteig und seine Wahlheimat Mallorca. Beides verschmilzt zu der perfekten Pizza mit geräucherter Chorizo, Paprika-Tomatensoße und Fior di Latte Mozzarella. Limited edition, Limited availability.
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- Zustellung zwischen Dienstag und Freitag.
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Aufbewahrung
Backvorbereitung
Diese Pizza ist das Ergebnis von Jos Leidenschaft fürs Backen und seiner Liebe zu Mallorca. Die spanische Chorizo ist das Herzstück, ihre würzige Note verleiht jedem Bissen eine unvergleichliche Intensität. Auf Jos charakteristischem Sauerteig Boden entfaltet sie sich perfekt, begleitet von einer von Gazpacho inspirierten geräucherten Paprika- und Tomatensoße, cremigem Fior di Latte Mozzarella, marinierten Paprika und Zwiebeln sowie einem Hauch von Hartkäse.
Diese Pizza ist das Ergebnis von Jos Leidenschaft fürs Backen und seiner Liebe zu Mallorca. Die spanische Chorizo ist das Herzstück, ihre würzige Note verleiht jedem Bissen eine unvergleichliche Intensität. Auf Jos charakteristischem Sauerteig Boden entfaltet sie sich perfekt, begleitet von einer von Gazpacho inspirierten geräucherten Paprika- und Tomatensoße, cremigem Fior di Latte Mozzarella, marinierten Paprika und Zwiebeln sowie einem Hauch von Hartkäse.
... und jetzt auch PIZZA! Auf meiner Mission, die Kunst des Brotbackens weltweit zu verbreiten, teile ich unter dem Namen @jo.semola nicht nur mein Backhandwerk, sondern auch meine beliebten Sauerteig-Rezepte mit euch. Dank meiner neuesten Partnerschaft mit Freda habe ich meine Leidenschaft fürs Backen jetzt auch in die Welt der Pizza übertragen! Lasst euch überraschen und freut euch auf meine einzigartigen Kreationen.
... und jetzt auch PIZZA! Auf meiner Mission, die Kunst des Brotbackens weltweit zu verbreiten, teile ich unter dem Namen @jo.semola nicht nur mein Backhandwerk, sondern auch meine beliebten Sauerteig-Rezepte mit euch. Dank meiner neuesten Partnerschaft mit Freda habe ich meine Leidenschaft fürs Backen jetzt auch in die Welt der Pizza übertragen! Lasst euch überraschen und freut euch auf meine einzigartigen Kreationen.
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Frisch produziert.
Alle Pizzen werden bei Freda liebevoll von Hand gemacht und anschließend schockgefroren.
Eiskalt geliefert.
Deine Bestellung wird in einer 100% recyclebaren Isolierverpackung verpackt und bleibt dank -78°C kaltem Trockeneis bis zu Deinem Gefrierschrank eiskalt.
Zu Hause genossen.
Ding-Dong und Ofen an. Genieße echtes Pizzahandwerk from frozen to fantastic in unter 10 Minuten!
Der Freda Teig
Nicht “extra lang”, sondern punktgenau gereift, von Hand geformt und auf Stein bei 400° gebacken. Nur so erhalten wir den charakteristischen Freda “Teigling” – die Basis all unserer Pizzen. Knusprig, fluffig wird er zunächst auf 5° gekühlt, von Hand belegt und schließlich binnen Minuten schockgefroren, um die einzigartige Frische zu erhalten.
Freda Pizza
Blabla TK
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1 High Protein Pizza
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