Amazing Alici

Name: Amazing Alici
Brand: Siu Foods
SKU: F0003
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

€6,90

(€19,71/kg)

Eingelegte Sardellenfilets bringen das Flair des Mittelmeers nach Hause. Nicht einfach salzig, sondern ausgewogen fleischig, süß und dazu baumgereifte schwarze Oliven.

ø 30cm handgemacht

Ohne künstliche Zusätze

Voller Geschmack

Deutschlandweiter Tiefkühlversand zum Wunschtermin.
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Zustellung zwischen Dienstag und Freitag.

Zutaten & Allergene

Zutaten: WEIZENMEHL, Tomaten (28%), Wasser, Sardellen (7%) (SARDELLEN, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz), schwarze Oliven (4%), Knoblauch (2%), HARTWEIZENMEHL, Salz, Oregano, Olivenöl, Basilikum, Pfeffer, Hefe

Allergenhinweise: Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Weichtieren, Krebstieren und Eiern enthalten.

Nährwerte

455g pro Pizza

pro 100g

Referenzmenge pro 100g*

Energie

829 kJ / 196 kcal

10%

Fett

2,4 g

3%

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

2%

Kohlenhydrate

35 g

14%

davon Zucker

3,8 g

4%

Eiweiß

7,4 g

15%

Salz

1,4 g

23%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 KJ/2000 Kcal)

Aufbewahrung

Ungeöffnet bei -18°C (***-Fach oder Tiefkühltruhe) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Backvorbereitung

ANTAUEN
Pizza auspacken, Folie entfernen und etwa 10 Minuten antauen lassen.

VORHEIZEN
Während des Auftauens den Ofen auf 250°C (Ober-/Unterhitze) oder die maximale Stufe vorheizen. Pizzastufe falls vorhanden.

BACKEN
Die Pizza einzeln auf dem Rost, nicht dem Backblech, auf der mittleren Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben und ohne Backpapier ca. 6–8 Minuten backen. Die Pizza ist fertig, wenn der Rand goldbraun gebacken ist. Im Zweifel lieber etwas länger als zu kurz backen.

Guten Appetit!

Pizza handgemacht •

Saftige Sardellenfilets!

Keine Salzanchovis, sondern echte, in Zitrone und Olivenöl eingelegte Sardellen – italienisch Alici – machen unsere Amazing Alici zu dem, was sie ist: ein aromatisches Upgrade zur klassischen Marinara. Dabei sorgt die schonende Verarbeitung nicht nur für die charakteristisch helle Färbung, sondern erhält auch die saftige Konsistenz und den mild süßlichen Charakter der Filets. Der zitronige Twist und fleischige Geschmack lassen mit jedem Bissen einen Hauch Amalfi Küste aufleben.

Saftige Sardellenfilets!

Keine Salzanchovis, sondern echte, in Zitrone und Olivenöl eingelegte Sardellen – italienisch Alici – machen unsere Amazing Alici zu dem, was sie ist: ein aromatisches Upgrade zur klassischen Marinara. Dabei sorgt die schonende Verarbeitung nicht nur für die charakteristisch helle Färbung, sondern erhält auch die saftige Konsistenz und den mild süßlichen Charakter der Filets. Der zitronige Twist und fleischige Geschmack lassen mit jedem Bissen einen Hauch Amalfi Küste aufleben.

Der Freda Teig

Nicht “extra lang”, sondern punktgenau gereift, von Hand geformt und auf Stein bei 400° gebacken. Nur so erhalten wir den charakteristischen Freda “Teigling” – die Basis all unserer Pizzen. Knusprig, fluffig wird er zunächst auf 5° gekühlt, von Hand belegt und schließlich binnen Minuten schockgefroren, um die einzigartige Frische zu erhalten.